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Escher Pro Restaurant

Colheita Selecionada 2023

Quinta de Cabriz

doc - Dão

75cl

Rebsorte

  • Touriga Nacional

  • Alfrocheiro

Boden

  • Überwiegend Granitboden.

Beschreibung

Zart und elegant, aber mit viel Persönlichkeit. Cabriz Colheita Selecionada Rosé ist für diejenigen, die wissen, wie man mit Stäbchen isst, für diejenigen, die Terrassen mögen, oder auch für diejenigen, die das Jahr damit verbringen, von einer Gruppe von Freunden in einer Sommernacht zu träumen.

Quinta de Cabriz liegt zwischen den beiden Hauptflüssen, die die Region Dão durchqueren, dem Mondego und dem Dão. Es handelt sich um ein jahrhundertealtes Anwesen, auf dem sich neben dem Herrenhaus aus dem 17. Jahrhundert auch eine Kapelle befindet.
Es ist eines der berühmtesten Weingüter der Region mit 38 Hektar Weinreben im integrierten Anbau und einem Keller, der mit modernster Weinherstellungstechnologie ausgestattet ist.
Führende Marke in der Region und das meistverkaufte Dão der Welt.
Cabriz gehört mit einem umfangreichen Portfolio zur Global Wines-Gruppe. Die Marke erreicht alle Segmente und Konsummomente mit einer übergreifenden Prämisse: Cabriz-Weine haben immer ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Auszeichnungen

  • 91/100

    James Suckling

Verkostung

Auge: Rosafarbener Faden.
In der Nase: Intensive frische rote Früchte, dominante Kirsche, Erdbeere und Himbeere.
Am Gaumen: Fruchtig, cremig, leicht, frisch und ausgewogen.
Speisen- und Weinkombinationen: Ideal als Beilage zur köstlichen mediterranen Küche, zu leichten Gerichten oder als Aperitif.
Bei 8ºC verzehren

Alkoholgehalt: 12.5%°
Enthält Sulfite
Quinta de Cabriz Colheita Selecionada Rosé 2023 75cl
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