Liber Pater 2021

Die Kraft und Eleganz des Gaglioppo, einer autochthonen Rebsorte Kalabriens, findet ihren konkreten Ausdruck im Liber Pater, dem in Italien verehrten italienischen Gott des Weins und der Rebe.

Augen: Rubinrot mit violetten Reflexen.

Nase: Komplexe Aromen von roten Früchten, Veilchen und Gewürzen.

Mund: Er hat eine gute Struktur und eine bemerkenswerte Persönlichkeit. Der Alkohol verschmilzt mit den weichen Tanninen in einem perfekten Gleichgewicht.

Serviervorschlag: Ein kräftiger Rotwein, der zu rotem Fleisch, gut gewürzten Nudelgerichten und reifem Käse passt.

Ideale Serviertemperatur: 18° C