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Escher Pro Restaurant

Herdade do Peso

Sossego 2021

Alentejo - vr

75cl

Rebsorte

  • Syrah
  • Touriga Nacional
  • Aragonez (Tempranillo)

Reifung

  • 6 Monate in Eiche

Beschreibung

Dieser Wein verkörpert eines der Geheimnisse des Alentejo. Die Seele dieser Region liegt in der Ruhe und Gelassenheit des Alentejan, frei von Alltagssorgen, so friedlich wie die hügeligen Ebenen, in denen dieser Wein geboren wurde.

Auf Portugiesisch bedeutet "sossego" "Frieden" oder "Ruhe". Der Name ist Programm.

Verkostung

Auge : Ein leuchtendes Rubinrot.

Nase : Der Wein zeigt intensive rote Früchte und zarte Holznoten.

Mund : er ist weich und elegant, mit ausgeprägten Tanninen. Die ausgewogene Säure sorgt für einen langen und frischen Abgang.

Alkoholgehalt: 13.5%°
Enthält Sulfite
Herdade do Peso Sossego Rot 2021 75cl
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