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Grotta del Ninfeo - Fraccaroli

Valpolicella Sup. Ripasso 2018

doc

150cl

Rebsorte

  • Corvina
  • Corvinone
  • Rondinella
  • Molinara

Boden

  • kalkhaltig, vulkanisch

Durchschnittliches Alter der Reben

  • 30 Jahre

Reifung

  • 12 Monate in französischer Eiche und 8 Monate in der Flasche

Beschreibung

1958 gründete Domenico Fraccaroli sein Unternehmen in einem "kleinen Stück Paradies" in Friaul-Julisch Venetien.

"Domenico Fraccaroli" ist ein Synonym für Qualität und Authentizität, denn unsere Produkte spiegeln die Unternehmensphilosophie wider, die Leidenschaft, Raffinesse, Eleganz und Respekt vor der Tradition in den Vordergrund stellt.

Verkostung

Auge : Der Valpolicella Ripasso Grotta del Ninfeo hat eine intensive rubinrote Farbe.

Nase : In der Nase dezente Noten von reifen roten Früchten und Kaffee.

Mund : Wie ein "Seidenkleid für den Gaumen" ist er raffiniert und elegant, mit weichen und leichten Tanninen und einem unglaublich langen und anhaltenden Abgang.

Dieser Wein passt perfekt zu gekochtem Fleisch, Kaninchen, rotem Fleisch und Käse.

Alkoholgehalt: 14%°
Enthält Sulfite
Grotta del Ninfeo - Fraccaroli Valpolicella Sup. Ripasso Rot 2018 150cl
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