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Valpolicella Ripasso - La Groletta 2020

Corte Giara by Allegrini

doc

75cl

Rebsorte

  • Corvina

  • Rondinella

Boden

  • Hauptsächlich tonhaltig, kalkhaltig und steinig

Durchschnittliches Alter der Reben

  • 33 Jahre

Reifung

  • 14 Monate in Bottichen, 11 Monate in Eichenfässern und 2 Monate in der Flasche

Beschreibung

Dieses Projekt wurde 1989 in Venetien ins Leben gerufen und zielt auf alle Weltmärkte ab. Es ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen der Familie Allegrini und einer ausgewählten Gruppe von Winzern. Die Weinberge verfügen über tiefgründige, fruchtbare Böden, die sowohl für Veroneser Trauben als auch für einige internationale Rebsorten gut geeignet sind.

Verkostung

Augen: Ein reifes, intensives Rubinrot.

Nase: Süße, fleischige rote Früchte verbinden sich mit süßen Gewürzen und werden von Noten von Heilkräutern und zarten Gewürzen abgelöst.

Mund: Vollmundig und zufriedenstellend. Der sehr gut strukturierte Körper findet in der Säure die richtige Ergänzung zu seiner Harmonie, was zu einem geschmeidigen, aber auch agilen Mund führt.

Corte Giara by Allegrini Valpolicella Ripasso - La Greletta Rot 2020 75cl
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