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Escher Pro Restaurant

DonnaFugata

Sedara 2021

Sicilia - doc

37.5cl

Rebsorte

  • Merlot
  • Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Nero d'Avola

Beschreibung

Donnafugata wurde in Sizilien von einer Familie gegründet, die es dank ihrer Leidenschaft geschafft hat, den Stil und die Wahrnehmung des sizilianischen Weins in der ganzen Welt zu erneuern.

Giacomo Rallo, die vierte Generation einer Familie mit über 170 Jahren Erfahrung im Bereich Qualitätswein, gründete Donnafugata 1983 zusammen mit seiner Frau Gabriella, einer Pionierin des Weinbaus in Sizilien. Heute leiten ihre Kinder José und Antonio das Unternehmen und ein Team von Mitarbeitern, das sich auf Spitzenleistungen konzentriert.

Gewidmet der unwiderstehlichen und ehrgeizigen Angelica Sedàra mit den grünen Augen, der modischen Claudia Cardinale, Protagonistin des Films "Il Gattopardo" (Der Leopard) von Luchino Visconti. Das Etikett, auch in der neuen Version, verweist auf das Weingut Contessa Entellina

Auszeichnungen

  • 92/100

    James Suckling

  • 92/100

    James Suckling

Verkostung

Auge : Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen

Nase : Fruchtiges Bouquet mit Noten von roten Früchten (Kirsche und Pflaume) und Gewürzen (schwarzer Pfeffer), kombiniert mit einer leichten balsamischen Note von Minze.

Gaumen : Er zeigt eine gute Struktur mit weichen Tanninen und einer angenehmen Frische. Ein angenehmer Rotwein, vielseitig in der Kombination mit Speisen, perfekt für jeden Tag.

Begleitende Speisen und Weine : Zu Lasagne, Hühnerfleisch, Grillgerichten und gebratenem Thunfisch.

Alkoholgehalt: 13.5%°
Enthält Sulfite
DonnaFugata Sedara Rot 2021 37.5cl
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