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Corte Giara by Allegrini
Chardonnay 2023
Veneto - igp
75clRebsorte
- Chardonnay
Boden
Steinige, gut drainierte Morenic Colllines in Südostlage
Durchschnittliches Alter der Reben
31 Jahre
Reifung
4 Monate in Stahltanks, 2 Monate in der Flasche
Beschreibung
Die Familie Allegrini stellt seit über 400 Jahren Weine her und ist einer der größten Weinproduzenten Italiens. Corte Giara war die erste Marke, mit der die Familie Allegrini 1989 ihr Weinportfolio erweiterte. In Zusammenarbeit mit anderen Winzern war das Ziel, einen Wein von hoher Qualität zu kreieren, der stets eine breite Zielgruppe anspricht. Das Herzstück von Corte Giara sind die 33 Hektar Weinberge, die das Weingut Naiano in Cavaion Veronese umgeben. Neben den lokalen Reben wachsen hier an den nach Süden ausgerichteten Hängen auch international bekannte Weine wie Chardonnay und Merlot.
Verkostung
Auge: Der Wein hat eine wunderschöne, leuchtende, goldgelbe Farbe.
Nase: Die erste Nase des Corte Giara Chardonnay del Veneto enthüllt Nuancen von Limone, rosa Grapefruit und Birne. Die fruchtigen Komponenten des Bouquets werden durch noch fruchtigere und balsamische Nuancen ergänzt.
Mund: Der Allegrini Corte Giara Chardonnay del Veneto präsentiert sich dem Weinliebhaber als angenehm trockener Wein. Dieser Weißwein ist niemals grob oder streng. Dank seiner ausgewogenen fruchtigen Säure schmeichelt der Corte Giara Chardonnay del Veneto dem Gaumen mit einem samtigen Gefühl, ohne dass es ihm an saftiger Lebendigkeit mangelt. Im Abgang begeistert dieser junge Wein aus der Weinregion Venetien mit seiner schönen Länge. Auch hier finden sich wieder Noten von rosa Grapefruit und Nashi-Birne.
Serviertemperatur: 11 - 13°C.
Passt zu: Kohlrouladen, Fischcurry mit Kokosnuss und Limette oder Spaghetti mit Joghurtpesto und Minze.
Enthält Sulfite
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