C. Bistrot de Clos Puy Arnaud 2015

Die Palette der Weine von Puy Arnaud ist vielseitig und kreativ. Sein Ziel ist es, Ihnen Weine für alle Gelegenheiten anzubieten: Obstweine für Freunde, den guten Bordeaux für die Brasserie zur Mittagszeit, den spritzigen und straffen Rosé für die Sommerferien und den Grand Vin für außergewöhnliche Gerichte.

Er hat den Ehrgeiz, zur Neudefinition eines Bordeaux-Stils beizutragen, der auf Frische, Trinkbarkeit, Fruchtigkeit und aromatischer Komplexität basiert, mit einem Abgang voller Energie und Ausdauer, der den Alkohol dominiert. All dies mit möglichst seidigen und feinen Tanninen, auf der Suche nach rassigen und optimistischen Weinen.

Die Jahresproduktion beläuft sich auf etwa 60.000 Flaschen, von denen 50 % Grand Vin sind.