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Escher Pro Restaurant

Château Palmer

Château Palmer 2020

Margaux - aoc

150cl

Rebsorte

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot

Reifung

  • 18-21 Monate in Eiche

Beschreibung

Im Jahr 1814 erwarb General Charles Palmer das Weingut von Madame de Gascq, dem er seinen Namen gab. Zweihundert Jahre später schreibt das Château Palmer von Jahrgang zu Jahrgang seine Geschichte weiter.

Komplexität. Die Komplexität des Terroirs von Château Palmer kommt in seinen Weinen zum Ausdruck. Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot, geschützt und bereichert durch eine plurale Natur, entwickeln Noten von Früchten, Blumen und Gewürzen. Kein Überschwang. Sicherlich nicht. Aber im Laufe der Zeit wurden sie noch harmonischer und länger. Zwischen aromatischem Reichtum und kräftigen Tanninen, samtig.

Auszeichnungen

  • 98/100

    Jeff Leve, The Wine Cellar Insider

  • 96/100

    Falstaff

  • 97/100

    The Wine Independent

  • 97/100

    Andreas Larsson - Tasted

  • 97/100

    Wine Maniacs

  • 98/100

    VertdeVin

  • 98/100

    Jeff Leve, The Wine Cellar Insider

  • 96/100

    Falstaff

  • 97/100

    The Wine Independent

  • 97/100

    Andreas Larsson - Tasted

  • 97/100

    Wine Maniacs

  • 98/100

    VertdeVin

Verkostung

Nase: Eine mächtige Duftwolke, die vom ersten Moment an fesselnd ist. Der Wein strahlt eine enorme Klasse und Finesse aus. Tiefschwarze, perfekt reife Früchte ohne jeden Makel und feine blumige Aromen charakterisieren dieses schöne Bouquet. Obwohl der Wein enorm reif wirkt, hat er auch einen großen Ausdruck von Frische, die durch das Kräuterbouquet noch verstärkt wird. Es ist eine endlose Tiefe und wieder einmal unbeschreiblich edel.

Mund: Der Mund zeigt ebenfalls viel Frische und eine fruchtige Intensität, die die Sinne fast überwältigt. In jeder Hinsicht präzise und harmonisch. Die feste Struktur fügt sich sehr harmonisch in das Gesamtbild ein. Enorme Länge und Druck bis zum Ende.

Alkoholgehalt: 14%°
Enthält Sulfite
Château Palmer Château Palmer - Cru Classé Rot 2020 150cl
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