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Château Palmer - Cru Classé- CB1 2020
Château Palmer
Margaux - aop
75clRebsorte
Merlot
Cabernet Sauvignon
Petit Verdot
Reifung
- 18-21 Monate in Eiche
Beschreibung
Ein einzigartiger Stil, den die Zeit vergrößert
Die Komplexität. Die des Terroirs von Château Palmer drückt sich in seinen Weinen aus. Parzelle für Parzelle wachen seine Teams täglich darüber. Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot, die von einer vielfältigen Natur geschützt und bereichert werden, entwickeln Noten von Früchten, Blumen und Gewürzen. Kein überschwängliches Getue. Vor allem nicht. Aber mit der Zeit wird der Wein noch harmonischer und länger. Zwischen aromatischem Reichtum und kräftigen Tanninen, samtig.
Auszeichnungen
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98/100
VertdeVin
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97/100
Wine Maniacs
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97/100
Andreas Larsson - Tasted
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97/100
The Wine Independent
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96/100
Falstaff
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98/100
Jeff Leve, The Wine Cellar Insider
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98/100
VertdeVin
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97/100
Wine Maniacs
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97/100
Andreas Larsson - Tasted
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97/100
The Wine Independent
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96/100
Falstaff
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98/100
Jeff Leve, The Wine Cellar Insider
Verkostung
Auge: Tiefes Purpurrot, undurchsichtige Mitte, violette Reflexe.
Nase: Zartes, komplexes Bouquet von Bigarreau, Holundersaft und weißem Pfeffer, mit feinen Noten von Graphit, Tapenade und getrockneten Kräutern in der zweiten Nase.
Mund: Königlicher, samtiger und seidiger Mund, dem die Rasse und die Terroirnoten ein außergewöhnliches Gleichgewicht verleihen. Pflaumen, Mineralität und erhabene Adstringenz im konzentrierten und endlosen Finale.
Serviervorschlag: Köstlich zu geschmortem Fleisch, Entrecôte, Rumpsteak, schwarzen Trüffeln und Rinderrippe, aber auch zu Lammkeule, Entenconfit oder Hartkäse.
Servieren: Zwischen 16 und 18 Grad. Tipp: Entkorken Sie die Flasche eine Stunde vor dem Servieren, probieren Sie den Wein und entscheiden Sie, ob er dekantiert werden sollte.
Enthält Sulfite
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