Côtes du Rhône 2024

Lage : Das Anwesen befindet sich am rechten Ufer der Rhône, in der Gemeinde Roquemaure, an der Grenze der Appellation LIRAC und in der Nähe von TAVEL.
Roquemaure, an der Grenze der Appellation LIRAC und in der Nähe von TAVEL.

Boden: Der Weinberg befindet sich auf einem Plateau, das mit gewalzten Kieselsteinen bedeckt ist. Die Natur
des Bodens besteht aus Ton und Kalkstein.

Klima: mediterraner Typ, mit besonders heißen Sommern. Der Mistralwind bläst die Feuchtigkeit weg und sorgt so für sehr günstige Bedingungen für den Anbau der Rebe.
 

Auge: Helles Gelb mit grünlichen Reflexen, klar und leuchtend.

Nase: Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blumen und frischen Kräutern, mit einem Hauch von Mineralität.

Gaumen: Frisch und knackig, mit Aromen von Zitrone, grünem Apfel und einem subtilen floralen Charakter. Der Wein ist gut ausbalanciert, mit einem geschmeidigen, erfrischenden Abgang und einem Hauch von Mandeln.

Speisenempfehlungen: Ideal zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, leichten Salaten oder Ziegenkäse.

Serviertemperatur: Am besten zwischen 8°C und 10°C servieren, um seine Frische und aromatische Komplexität zu bewahren.