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Escher Pro Restaurant

Château d'Issan

Château d'Issan 2014

Margaux - aoc

75cl

Rebsorte

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Durchschnittliches Alter der Reben

  • 35 Jahre

Reifung

  • 16-18 Monate in Eiche

Produktion

  • 100'000

Beschreibung

Château d'Issan ist ein 3. Grand Cru Classé der kaiserlichen Klassifikation von 1855. Der Wein wird aus den alten Rebstöcken der Lage Château d'Issan gewonnen, die im Herzen der Appellation Margaux liegt.

Das Terroir besteht hauptsächlich aus Kies an der Oberfläche und Lehm in der Tiefe, was unseren beiden Rebsorten - Cabernet Sauvignon und Merlot - optimale Reife und Frische verleiht.

Er bringt das exquisite Bouquet der Region Margaux zum Ausdruck und zeichnet sich durch seine Geschmeidigkeit, Finesse, Eleganz und Langlebigkeit aus, die seinem einzigartigen Terroir eigen sind.

Verkostung

Die Meinung von John Euvrard (Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007)

"Ein Wein mit geschmeidigem und samtigem Charakter, der ein gutes Beispiel für das Profil der Weine von Margaux liefert."

Alkoholgehalt: 13%°
Enthält Sulfite
Château d'Issan Château d'Issan - Cru Classé Rot 2014 75cl
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