Château Cantemerle - Cru classé 2017

Das Château Cantemerle befindet sich im südlichen Teil des Médoc, in der Nähe der Dörfer Macau und Ludon. Es ist ein wunderschönes Schloss, das von einem bewaldeten Park umgeben ist und von der Geschichte und den verschiedenen Besitzern geprägt wurde.
Heute entdeckt man dort übrigens eine schöne neoklassizistische Architektur, die perfekt mit dem gesamten Anwesen harmoniert.

Das Château Cantemerle ist ein Grand Cru Classé von 1855 und erstreckt sich über 91 Hektar. Sein Boden ist karg, was die Reben zwingt, sich in der Tiefe zu verankern. Dies führt zu ausgewogenen, delikaten und komplexen Weinen.

"Mit seiner tiefen granatroten Purpurfarbe zeigt der Cantemerle 2017 viel Eiche, Kräuter und frisch gepflügten Boden auf einem Kern von schwarzen Johannisbeeren und gebackenen Pflaumen, sowie einem Hauch von Bleistiftmine und gegrilltem Fleisch. Am Gaumen ist er mittelkräftig, fest und körnig mit einer schönen Frische und Länge." (Wine Advocate 2020)