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Escher Pro Restaurant

Château Bas

Château Bas 2020

Côteaux d'Aix en Provence - aoc

75cl

Rebsorte

  • Sauvignon Blanc
  • Rolle
  • Grenache Blanc
  • Ugni Blanc

biologisch

Beschreibung

Im Herzen der Weinberge der Region Aix-en-Provence verflechten sich die Wälder und Täler von Château Bas zu einer Vielzahl von Klimazonen und Böden, die ideal für den Weinanbau sind.

Von den trockenen, sonnenverwöhnten Lehm-Kalk-Hängen bis hin zu den kühlen, schattigen Tälern kann der Winzer mit seinem Know-how und seiner Intuition die reiche Palette an Geschmacksrichtungen und Aromen der großen Weine der Provence hervorbringen.

Unabhängig vom Terroir kann der Mistral-Wind aus dem Nordwesten diese friedliche Provinz von Aix plötzlich in einen stürmischen und eisigen Kessel verwandeln. Die Trauben gewinnen an Gesundheit und Konzentration. Der Winzer, wenn er kann, wird es vorziehen, Schutz zu suchen.


Alkoholgehalt: 12.5%°
Enthält Sulfite
Château Bas Château Bas Weiß 2020 75cl
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