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Escher Pro Restaurant

Bodegas Leganza

Condesa de Leganza, Tempranillo 2021

Tierra de Castilla - vdt

75cl

Rebsorte

  • Tempranillo

Reifung

  • 4 Monate in amerikanischen Eichenfässern.

Beschreibung

 

Die Trauben stammen von Weingütern in der Finca Los Trenzones mit flachem, kalkhaltigem und schlammigem Lehmboden. Die Weinberge liegen 820 m über dem Meeresspiegel und liefern 6.500 kg/Ha.

 

 

 

Verkostung

 

Aussehen : Sauberes, helles, mitteltiefes Gewand, kirschrot bis rubinrot.

Geruch : Angenehm und intensiv. Sehr fruchtig. Beerennoten und blumige Hinweise auf den Hintergrund (violett).

Geschmack : Angenehm, subtil und ausgewogen.

Abgang : Elegante, fruchtige Noten und ein Hauch von Vanille.

Passt gut zu: Allen Arten von Fleisch. Passt zu gegrillten oder gebratenen Kartoffeln, Pilzen oder Schinken. Einigen schmackhaften oder fettreichen Fischen wie Thunfisch oder Kabeljau. . Mittelaltem Käse und Beerennachtisch. Reis und allen Arten von Pasta.

Trinktemperatur : 12 - 15º Celsius 

 

Alkoholgehalt: 13%°
Enthält Sulfite
Bodegas Leganza Condesa de Leganza, Tempranillo Rot 2021 75cl
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