Brut Nature

Name: Barons de Rothschild Brut Nature Brut Nature Non millésime 75cl
Price: 279.0 CHF
Availability: InStock

Barons de Rothschild

Champagnes

75cl

Rebsorte

Pinot Noir
Chardonnay
Autres

Reifung

6 bis 7 Monate auf Feinhefe

Beschreibung

Exzellenz, eine FamiliengeschichteVision, Unternehmergeist und Exzellenz leiten die Familie Rothschild seit der Geburt ihres Gründers Mayer Amschel Rothschild im Jahr 1744. Die verschiedenen Zweige der Familie, die seit 1853 in der Herstellung von Spitzenweinen bewandert sind, sind heute Garanten für einige der renommiertesten Weingüter der Welt, wie Château Mouton Rothschild oder Château Lafite Rothschild.

BRUT NATURE: Der Verzicht auf eine Dosage ist ein echtes Vorbild an Ausgewogenheit und unterstreicht die Natur des Weins.

Auszeichnungen

93/100

Falstaff
93/100

James Suckling
91+/100

Robert Parker Wine Advocate
93/100

Falstaff
93/100

James Suckling
91+/100

Robert Parker Wine Advocate

Verkostung

Auge: Klar und rein, seidiges Kleid mit blassgoldenen Reflexen und einer sehr feinen Brause.
mit großer Finesse.

Nase: Die erste Nase ist sehr rein und klar, mit Mineralität und Salzigkeit, begleitet von
Noten von weißfleischigen Früchten wie Heidekraut oder Pfirsich.

Mund: Der Auftakt ist frisch und delikat und enthüllt eine elegante Salzigkeit, mit einer gewissen Spannung. Die natürliche Süße und der große Reichtum an Aromen enthüllen Frische und Zartheit, ohne Bitterkeit. Der Abgang ist sehr reichhaltig, präzise und saftig.

Passt zu Speisen und Weinen: Dieser Wein passt perfekt zu einem Carpaccio von Langustinen und Jakobsmuscheln mit Yuzuzu. Yuzu-Zitrone. Er passt auch zu Kalbsmedaillons mit frischen Nudeln. mit weißen Trüffeln. Als Dessert passt er wunderbar zu einigen süßen Köstlichkeiten mit mit Zitronengeschmack.

Serviertemperatur: Wir empfehlen, diesen Wein bei 10 °C zu servieren.