Roero Arneis 2023

Le raisin vert Arneis est cultivé dans la zone piémontaise DOCG de Roero, sur la rive gauche du fleuve Tanero qui donne son nom au vin.

Ce raisin n'est cultivé nulle part ailleurs en Italie et avait presque
disparu, mais grâce à un regain d'intérêt pour les vins blancs du Piémont, ce vin est aujourd'hui un vin blanc populaire que les plus grands fans ont surnommé le "Barolo blanc". 

Terre del Barolo en a fait un exemple typique de Roero Arneis ; un vin blanc léger, doux, aromatique et fruité, avec un caractère moyen.

l'acidité. Parfait pour un verre sur la terrasse, comme apéritif avec des snacks et pour des plats doux avec des pâtes, du risotto, du poisson et les légumes.

Œil: Jaune pâle

Nez: délicat, 

Bouche: frais, élégant, harmonieux.