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Quinta do Vallado
Vallado Prima 2023
Douro - doc
75clCépages
- Moscatel Galego
Elevage
- 3 mois dans des cuves inox
Production
- 31'000
Description
Quinta do Vallado, fondée en 1716, est l'un des domaines les plus anciens et les plus célèbres de la vallée du Douro.
Elle est située sur les rives du fleuve Corgo, un affluent du fleuve Douro, juste à côté de son embouchure et à proximité de la ville de Peso da Régua.
La Quinta appartenait à la légendaire Dona Antónia Adelaide Ferreira et reste à ce jour entre les mains de ses descendants.
Le "Vallado Prima" diffère des vins de muscat traditionnels car il est sec. Ce vin provient de trois parcelles différentes: une parcelle de vignes de plus de 50 ans et deux autres âgées d'environ 15 ans.
Dégustation
Au Nez : Très subtil, ayant des caractéristiques florales de roses et de menthe poivrée.
En Bouche : Délicate, faisant ressortir des saveurs florales; une finale très fraîche.
Contient des sulfites
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