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Escher Pro Restaurant

Arco D'Aguiera 2017

Quinta D'Aguieira

Portugal - igp

75cl

Cépages

  • Chardonnay

  • Bical

  • Maria Gomes

  • Rabo de Ovelha

Description

Le sol typique de la Bairradine est «barro» (argile), un sol argileux à teneur plus ou moins élevée en calcaire, qui est profond, fertile et a une capacité de rétention d'eau élevée.

En raison de sa proximité avec la mer, le climat est typiquement atlantique, avec des hivers doux et pluvieux, un été chaud mais légèrement venteux. Entouré de cette atmosphère et situé à Águeda, dans le nord de la région de la Bairrada, Quinta d'Aguieira est un domaine viticole dédié à la création de vins singuliers, conçus avec le temps.

Récompenses

  • 90/100

    James Suckling

  • 90/100

    James Suckling

Dégustation

D'une robe jaune paille claire, ce vin est profondément aromatique, avec des notes citriques évidentes ainsi que des fruits tropicaux.

Sa fine acidité rehausse sa texture veloutée, rendant ce vin très frais, minéral et intense, avec une finale longue durée.

Degré: 12%°
Contient des sulfites
Quinta D'Aguieira Arco D'Aguiera Blancs 2017 75cl
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