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Quinta Colinas de São Lourenço
Principal Grande Reserva 2011
Bairrada - doc
75clCépages
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Touriga Nacional
Sol
argilo-calcaires
Description
Acquise en 2009, cette ferme moderne a été la première propriété à intégrer le patrimoine de l'IDEALDRINKS.
Située à São Lourenço do Bairro, Anadia, dans le coeur de Bairrada, zone vitivinicole par excellence, il s'agit d'une propriété de sols argilo-calcaires avec 80 hectares de vigne qui s'étendent parmis les douces collines caractéristiques de la Région, et s´est à cela qu´il doit son nom.
La vigne, qui a été entièrement remodelée et replantée avec plusieurs de variétés nationales et internationales - Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay, Sauvignon Blanc et Arinto -, permet la production d'une variété vaste et diversifiée, y compris des vins rouges, rosés, blancs et pétillants.
Dégustation
A l'Œil : Avec des teintes violacées.
Au Nez : le vin exhale des arômes de fruits noirs mûrs entremêlés de légères notes d'épices, ce qui lui confère une excellente complexité.
En Bouche :C'est un vin charnu, volumineux, long, avec des tanins fins et suaves. Un vin avec un grand potentiel de garde.
Contient des sulfites
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