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Escher Pro Restaurant

Rosé - Elegance 2022

Mas de Pampelonne

Côtes de Provence - aop

75cl

Cépages

  • Grenache

  • Cinsault

Agriculture raisonnée

Description

Situé en bordure de la célèbre plage de Pampelonne, le vignoble, tenu en agriculture raisonnée, est planté sur un terroir sableux produisant chaque année un rosé aux arômes intenses d'agrumes. Ses caractéristiques en font un excellent vin à déguster à l'apéritif, qui s'accordera également avec des mets méridionaux.

Crée en1886 par Florentin Gal, la propriété de 15 hectares à Pampelonne, s'est transmise au fil des générations, à son fils Lucien Gal, puis à sa petite fille Christine Coste Gal qui l'exploite pendant plus de 30 ans.

Aujourd'hui, Camille Coste trace également son sillon dans les pas du fondateur, en gèrant la propriété du Mas de Pampelonne.


Dégustation


Oeil: Un vin très pâle 

Nez: Notes de fruits mûrs (pêche blanche) et de fleurs blanches.

Bouche: Richesse et puissance caractérisent ce rosé.

Symbole de vacances, l'étiquette s'inspire des couleurs du sud, de l'été au travers d'un design acidulé, optimiste et dans l'air du temps.


Degré: 12.5%°
Contient des sulfites
Mas de Pampelonne Rosé - Elegance Rosés 2022 75cl
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