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Maison Joseph Drouhin
Savigny-les-Beaune - Clos Godeaux 2020
aoc
75clCépages
- Pinot Noir
Sol
marne calcaire
Biologique
Elevage
En fûts dont 20% de fût neuf
Description
Un joli village niché dans une petite vallée au nord de Beaune. Le Clos des Godeaux est d'exposition plein sud, situé à 360 m d'altitude. Voisin du Premier Cru Lavières, les photographes du monde entier s'y rendent afin de photographier la magnifique cabotte bourguignonne qui s'y trouve.
Dégustation
"Un vin souple et féminin ! Une robe rubis, un nez élégant de petits fruits rouges et de fleurs pouvant évoquer la rose, quelques épices. Au palais, il séduit par la subtile intensité de ses arômes de cassis, de framboises sur des notes toujours épicées. L'attaque reste souple, les tannins soyeux lui conférant une délicate finesse."
Véronique Boss-Drouhin
Service
Température : 16°C.
Consommation : 3 à 15 ans.
Contient des sulfites
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