Sauvignon - Dom. de la Doye 2022

Forts de faire évoluer leur prestigieux héritage, ils associent le respect qu'ils ont pour leurs terres aux conséquentes formations, riches d'expériences viticoles et œnologiques dont ils ont bénéficié de par le monde, pour créer des vins dignes de l'exclusivité d'un terroir de prédilection. Leurs échanges fraternels et complices sont sans nul doute la source d'une motivation hors du commun.

Ils sont la quatrième génération d'un domaine viticole créé en 1917 par leur arrière-grand-père. La famille Dutruy fête le 100ème anniversaire de cet héritage en 2017.

Au Nez : Des arômes d'agrumes intenses (pamplemousse,bergamote) et de fruits exotiques (fruit de la passion, mangue).

En  bouche : on révèle également l'expression aromatique de ce cépage.

Accords mets et vin: Parfait avec des huîtres, des fruits de mer ou en apéritif.

Service : 10 à 12°C. il se boit dans les 1-5 ans.