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Escher Pro Restaurant

Pouca Roupa 2023

João Portugal Ramos

Alentejo - Portugal - vr

75cl

Cépages

  • Cabernet Sauvignon

  • Touriga Nacional

  • Aragonez (Tempranillo)

Sol

  • Schiste argileux.

Description

João Portugal Ramos plante les 5 premiers hectares de vignes à Estremoz, où il vit depuis 1988, démarrant son projet personnel. Estremoz est le premier endroit choisi par João Portugal Ramos pour élaborer ses propres vins, après sa longue carrière d'œnologue consultant dans la création de vins dans les principales régions viticoles du Portugal.
Les vins du Groupe João Portugal Ramos sont présents dans le monde entier, étant leader dans la vente de vins portugais dans certains pays.
Aujourd'hui, le vigneron a à ses côtés deux de ses cinq enfants, João Maria au département d'œnologie et Filipa au département de marketing, poursuivant ainsi l'entreprise familiale.

Dégustation

Couleur : Saumon.
Nez : L'arôme est marqué par les fruits rouges, bien associés à une composante végétale vive.
Bouche : En bouche, on sent un vin avec du volume, une acidité bien équilibrée et une longue finale.
Accords mets et vins : A l'apéritif, salades méditerranéennes et cuisine orientale.

Degré: 11.5%°
Contient des sulfites
João Portugal Ramos Pouca Roupa Rosés 2023 75cl
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