Segredo de Saturno 2015

Le secret de Saturne Rouge peut être prouvé mais ne sera jamais révélé. Ce vin est issu de l'assemblage de raisins choisis avec soin, mélangés ensemble, sans jamais savoir de quel cépage il s'agissait. Une combinaison parfaite avec le sol, le microclimat de l'Alentejo et les pratiques avisées de l'équipe œnologique.

Le "Segredo de Saturno" est l'un de leurs vins emblématiques, résultant d'une sélection méticuleuse de cépages et d'un processus de vinification soigné. Le nom "Segredo de Saturno" évoque le mystère et la complexité qui entourent ce vin, offrant aux amateurs une expérience sensorielle unique.

La Herdade Monte da Cal, située dans la région de l'Alentejo au Portugal, est reconnue pour son engagement envers la production de vins de qualité qui reflètent le terroir unique de la région.

À l’œil : Robe grenat intense avec de légers reflets violacés.​

Au nez : Arômes complexes mêlant des notes fruitées et tertiaires.​

En bouche : Vin fruité, souple, bien structuré, harmonieux et doté d'une persistance distincte.​

Accords mets et vins : Accompagne des plats de la cuisine méditerranéenne, chinoise, indienne et africaine.​

Température de service : 18°C.