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Escher Pro Restaurant

Edmond de Rothschild Heritage

Château Peyre-Lebade 2014

Haut-Médoc - aoc

75cl

Cépages

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Sol

  • Argilo-calcaire

Age Moyen des VIGNES

  • 30 Ans

Elevage

  • 14 mois en barriques

Description

 

 

Le CHATEAU PEYRE-LEBADE recèle un passé riche en histoire, marqué par des hommes illustres. La nature géologique fortement calcaire du site a sans aucun doute influencé le nom de la propriété puisque Peyre-Lebade signifie « Pierre Levée ».

Il se situe dans la partie sud du Médoc au sein de l'appellation Listrac-Médoc. Sa situation intérieure est éloignée de l'estuaire de la Gironde au milieu du plateau calcaire. La propriété bénéficie d'un cadre privé et protégé.

La particularité du sol argilo-calcaire du domaine est sa remarquable résistance à la sécheresse. La proximité de l'océan Atlantique lui confère une fraîcheur qui se retrouve dans le bouquet éclatant du vin. Le terroir est très bien adapté à la culture du merlot dans une région où le cabernet sauvignon est traditionnellement roi. Le Château est donc typique du Médoc, mais d'une manière tout à fait originale.

 

Dégustation

A l'Oeil : très belle robe pourpre, liseré violine 

Au Nez : canelle, fruits rouges & vanille 

En Bouche : attaque suave tannins denses 

 

Degré: 13.5%°
Contient des sulfites
Edmond de Rothschild Heritage Château Peyre-Lebade Rouges 2014 75cl
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