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DonnaFugata
Shérazade 2021
Nero d'Avola - doc
37.5clCépages
- Nero d'Avola
Description
Donnafugata cultive ses vignobles en Sicile où le climat est méditerranéen avec des étés secs, venteux et caractérisés par des variations de température extrêmes.
Dans les vignobles de l'entreprise, tout est axé sur la production des meilleurs raisins possibles. Il s'agit d'un projet qui veut proposer l'excellence du vin sicilien provenant de différents territoires, proposant tous un potentiel extraordinaire.
Récompenses
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91/100
Wine Enthusiast
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92/100
James Suckling
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90/100
Decanter
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91/100
Wine Enthusiast
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92/100
James Suckling
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90/100
Decanter
Dégustation
Oeil : couleur rouge rubis brillante avec des reflets violets.
Nez : présente un bouquet fruité avec des notes de prune et de cerise flanquées de délicates notes épicées (poivre noir) et balsamiques.
Bouche : les notes fruitées reviennent en douceur, un rouge d'une grande douceur et d'une excellente fraîcheur. Le tanin caressant complète ce vin parfumé et agréable.
Accords mets et vins : une soupe de poisson, une pizza ou des spaghettis classiques à la tomate.
Service : 15°C - 16°C C dans des verres de taille moyenne, débouchage au moment de servir.
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