Sedara 2021

Donnafugata a été créé en Sicile par une famille qui, grâce à sa passion, a su innover le style et la perception du vin sicilien dans le monde entier.

Giacomo Rallo, quatrième génération d'une famille ayant plus de 170 ans d'expérience dans le vin de qualité, a fondé Donnafugata en 1983 avec son épouse Gabriella, pionnière de la viticulture en Sicile. Aujourd'hui, leurs enfants José et Antonio dirigent l'entreprise et une équipe de personnes axées sur l'excellence.

Dédié à l'irrésistible et ambitieuse Angelica Sedàra aux yeux verts, à la fashinatig Claudia Cardinale, protagoniste du film "Il Gattopardo" (Le Léopard) réalisé par Luchino Visconti. L'étiquette, également dans la nouvelle version, fait référence à la vigneronne Contessa Entellina.

Oeil : couleur rouge rubis avec des reflets violets.

Nez : un bouquet fruité avec des notes de fruits rouges (cerise et prune) et d'épices (poivre noir) combinées à une légère note balsamique de menthe.

Bouche : il présente une bonne structure avec des tanins doux et une agréable fraîcheur. Un rouge agréable, polyvalent dans les accords culinaires, parfait pour tous les jours.

Accords mets & vins : Servir avec des lasagnes, du poulet cacciatora, un barbecue, du thon saisi.