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DonnaFugata
Biancolilla, Huile d'olive - Extra Vierge
Sicilia
50clDescription
Le domaine viticole sicilien DONNAFUGATA a une tradition longue de 150 ans. Le domaine doit son nom à la reine Maria Carolina d'Autriche ayant fui au début du XVIIIème siècle les troupes napoléoniennes et s'étant exilée en Sicile. Le domaine de DONNAFUGATA mise sur la qualité et l'expression du terroir particulier qu'est celui de Sicile. Le fondateur GIACOMO RALLO et sa famille entretiennent ces valeurs avec constance et sont ainsi couronnés de succès sur le plan international.
Dégustation
Délicate et légèrement fruitée, une huile d'olive monovariétale de Pantelleria. La Biancolilla possède une structure légère, elle est délicate et séduit par son exceptionnelle élégance. Son bouquet est légèrement fruité et est pourvu de notes de branches de tomates, d'herbes, de romarin et de thym. Extraction à froid. Huile d'olive extra vierge : première catégorie - issu directement d'olives selon un processus mécanique.
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