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Escher Pro Restaurant

Clos Puy Arnaud

Clos Puy Arnaud 2008

Côtes de Castillon - aoc

75cl

Cépages

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Sol

  • Plateaux sablo limono argileux

Biodynamie

Elevage

  • 7 mois de barriques , puis 12 mois en cuve ciment

Production

  • 29'000

Description

La gamme des vins de Puy Arnaud se veut éclectique et créative. Son but est de vous offrir des vins pour toutes les occasions : les vins de fruit entre amis, le bon Bordeaux à la brasserie du midi, le Rosé vif et tendu des vacances d'été et le Grand Vin pour les repas d'exception.

Elle a l'ambition de s'inscrire dans la redéfinition d'un style de Bordeaux basée sur la fraicheur, la buvabilité, l'éclat du fruit et la complexité aromatique, avec des finales pleines d'énergie et de persistance dominant l'alcool. Tout cela avec les tanins les plus soyeux et fins possibles, à la recherche de vins racés et optimistes.

La production annuelle est d'environ 60 000 bouteilles dont 50 % de Grand Vin.

Récompenses

  • 16.5/20

    La Revue du Vin de France

  • 90/100

    Wine Spectator

  • 93/100

    The Wine Front

  • 16/20

    Bettane et Desseauve

  • 16.5/20

    La Revue du Vin de France

  • 90/100

    Wine Spectator

  • 93/100

    The Wine Front

  • 16/20

    Bettane et Desseauve

Dégustation

« Quelle magnifique expression de fruit ! Bouche intense et profonde, avec du velours tout autour des tanins structurés, fidèle à son soyeux et caressant, allonge et persistance. L'une des réussites les plus éclatantes de l'appellation. »

Le guide Bettane & Desseauve des vins de France 2012

« Le 2008 est un délicieux vin de plaisir, concentré, puissant, tannique plein et long, offrant une véritable saveur de fruit. »

Le guide des meilleurs vins de France 2012 (la Revue du Vin de France)

Clos Puy Arnaud Clos Puy Arnaud Rouges 2008 75cl
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