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Château Larrivet Haut-Brion
Château Larrivet Haut-Brion 2019
Pessac-Léognan - aoc
150clCépages
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc
Sol
Graves profondes à matrice argileuse
Age Moyen des VIGNES
30 ans
Elevage
14-18 mois en fûts de chêne
Production
- 160'000
Description
Plongeons au cœur du passé pour révéler une histoire riche et complexe conservée secrètement dans les archives du Château Larrivet Haut-Brion.
De 1840 à aujourd'hui, la notoriété du Château Larrivet Haut-Brion n'a cessé de croître.
Tout d'abord « Château de Canolle », puis « La Rivette », puis successivement « La rivette », et « Brion-Larrivet », ce n'est qu'à partir de 1874 que la propriété acquiert son nom presque définitif.
En 1929, la propriété trouve enfin son nom : Château Larrivet Haut-Brion.
Dégustation
A L'Oeil : Très belle couleur rouge grenat profonde.
Au Nez : complexe et charmeur, exhale des notes torréfiées, toastées, associées à des arômes de fruits noirs sur une touche vanillée.
En bouche : l'attaque est suave et dense, l'évolution puissante et harmonieuse. La dégustation s'achève sur une finale longue aux tanins remarquablement fondus. Un grand vin de garde qui récompensera celui qui saura attendre patiemment...
Contient des sulfites
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