Châteauneuf-du-Pape 2021

Les Vignerons du Cellier des Princes continuent de défendre et d'illustrer les valeurs de rigueur et de loyauté qui étaient celles des Princes d'Orange.

Transmis de génération en génération, l'héritage des vignes est un bien précieux pour leurs vignerons. Amoureux de leur vignoble et passionnés, ils travaillent leurs vignes de façon optimale, fournissant des raisins exceptionnels. Cette matière première contribue à la qualité de tous les vins du Cellier des Princes.

Leur équipe d'agronomistes suit leurs 120 Vignerons toute l'année. Grâce à leur processus de sélection très stricte, seuls les meilleurs raisins sont utilisés afin d'optimiser la qualité de l'entrée de gamme jusqu'au haut de gamme.

A l'Oeil : une belle elle robe rouge assez profonde.

Au Nez : Nez puissant et complexe mêlant fruits rouges et fruits noirs bien mûrs avec des notes épicées.

En Bouche : Il présente une belle structure en bouche avec un excellent équilibre. Les tanins sont fins et soyeux. Grâce à la combinaison entre le terroir sableux et le Grenache, le vin montre une belle finesse et élégance.

Dégustation : A déguster dès maintenant et peut être gardé 5-6 ans. Servir à 16°-18°C.

Accords Mets & Vin : Ce vin s'accordera parfaitement aux viandes rôties ou en sauce, aux gibiers et formera un accord parfait avec les fromages affinés.