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Escher Pro Restaurant

Pêra Manca 2021

Cartuxa

Alentejo - doc

75cl

Cépages

  • Arinto

  • Antão Vaz

Elevage

  • 12 mois en barriques

Description

Cartuxa est une entreprise traditionnelle d'Evora qui finance des œuvres caritatives et sociales avec les recettes de ses vins

Pêra-Manca est la marque que la Fundação Eugénio de Almeida dédie à ses vins exceptionnels.

Le Pêra-Manca blanc a été produit pour la première fois en 1990.



Dégustation

A l' Œil : jaune doré clair.

Au Nez : Le bouquet a beaucoup de volume, mais semble assez élégant en raison du parfum prononcé de la poire et du bois intégré.

En Bouche : Le corps compact est marqué par une acidité distincte, la longue finale se termine de manière conciliante avec une note d'orange amère épicée et un peu de poivre.

Un vin blanc puissant aux belles facettes Puissant

Degré: 13%°
Contient des sulfites
Cartuxa Pêra Manca Blancs 2021 75cl
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