Condesa de Leganza, Tempranillo 2021

Les raisins proviennent de domaines situés dans les zones de Finca Los Tren sur un sol peu profond, calcaire et limoneux. Les vignes se trouvent à 820 m au-dessus du niveau de la mer et produisent 6,5 t/ha.

A l'Oeil : Robe de couleur limpide, brillante, moyenne, couleur cerise tirant sur le rubis.

Au Nez : agréable et intense. Très fruité. Notes de fruits rouges et pointes florales en fond (violette).

En Bouche : agréable, subtile et équilibrée.

Finale : élégante, notes fruitées et touche de vanille.

Accords Mets & Vin : Tout type de viande. Pommes de terre frites ou grillées, champignons ou jambon. Poisson savoureux ou gras, comme le thon ou la morue. Fromage à maturation moyenne et dessert aux fruits rouges. Riz et pâtes en tout genre.

Température de service : 12-15 °C