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Escher Pro Restaurant

Brut Carte Jaune

Veuve Clicquot

75cl

Rebsorte

  • Pinot Noir

  • Chardonnay

  • Pinot Meunier

Beschreibung

Ausgehend von den Weinbergen in Bouzy, dem ursprünglichen Erbe des Gründers Philippe Clicquot, haben nachfolgende Generationen, insbesondere Madame Clicquot, das Weingut Veuve Clicquot mit Entschlossenheit, Intuition und Fachwissen erweitert und so eines der renommiertesten Champagnerhäuser geformt.

Die Weinkeller von Veuve Clicquot erstrecken sich über 393 Hektar Land, das sich im Besitz des Hauses befindet und außergewöhnliche Trauben liefert. Sie befinden sich in den besten Weinbaugebieten der Champagne und umfassen 12 der 17 Grands Crus und 18 der 44 Premiers Crus. Diese Weinberge haben eine außergewöhnliche Durchschnittsbewertung von fast 96%, was die einzigartige Qualität des Terroirs und der produzierten Trauben belegt.

Die Weinberge sind strategisch an Hängen angelegt, was gut drainierte Böden und maximale Sonneneinstrahlung begünstigt - Schlüsselelemente für die Produktion von Trauben von bemerkenswerter Qualität.

Verkostung

Auge: Intensive, schimmernde Goldfarbe mit einer feinen Perlage.

Nase: Die Nase zeigt ein perfektes Gleichgewicht zwischen Fruchtaromen wie Pfirsich, Aprikose und Birne, begleitet von feinen Noten von Gewürzen, Vanille und Gebäck.

Mund: Er zeichnet sich durch seine Frische, seine Kraft, seinen aromatischen Reichtum und seinen seidigen Charakter aus.

Alkoholgehalt: 12%°
Enthält Sulfite
Veuve Clicquot Brut Carte Jaune Brut Non millésime 75cl
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