Colheita White - Kopke 2011

Das älteste Haus in Porto

Schon vor der Abgrenzung der Douro-Region gab es Kopke. Das 1638 gegründete älteste Haus in Porto hat sich einen tadellosen Ruf erarbeitet, der auf den Prinzipien höchster Qualität beruht. Kopke ist führend in der Herstellung von Tawny Colheita Portweinen, einschließlich Weißweinen, verfügt über ein beneidenswertes Portfolio an Portweinen der Sonderkategorie und produziert auch hochwertige DOC Douro Weine.

„Geschichte und Exklusivität sind zwei der Worte, die Kopke am besten beschreiben, eine Marke, die für Prestige steht“.

Es hat eine leuchtend goldene Farbe und ein dezentes Bouquet mit Noten von Trockenblumen, Honigwaben und einigen Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich ein einnehmender und intensiver Wein mit Aromen von Aprikosen in Sirup und Noten von Trockenfrüchten, Walnüssen, Feigen und Mandeln. Eine junge weiße Colheita mit enormem Potenzial. Ein frischer und zarter Abgang.

Temperatur zwischen 8 und 10 °C und mit herzhaften Häppchen wie Trockenfrüchten, mit Nüssen gefüllten Aprikosen oder geräuchertem Lachs servieren. Wenn Sie etwas Süßes bevorzugen, probieren Sie es mit Vanilleeis oder Orangentorte.