Colheita White - Kopke 2010

Das älteste Haus in Porto

Schon vor der Abgrenzung der Douro-Region gab es Kopke. Das 1638 gegründete älteste Haus in Porto hat sich einen tadellosen Ruf erarbeitet, der auf den Prinzipien höchster Qualität beruht. Kopke ist führend in der Herstellung von Tawny Colheita Portweinen, einschließlich Weißweinen, verfügt über ein beneidenswertes Portfolio an Portweinen der Sonderkategorie und produziert auch hochwertige DOC Douro Weine.

„Geschichte und Exklusivität sind zwei der Worte, die Kopke am besten beschreiben, eine Marke, die für Prestige steht“.

Eine orange-strohgelbe Farbe. Reichhaltig und intensiv in der Nase, mit Noten von frischen tropischen Früchten, Orangenblüten und Honigwaben, umhüllt von Rauchnoten aus der Reifung in Holz. Im Mund stechen Aromen von Melasse, Mandarine, Aprikose und Rosinen hervor, mit einer würzigen Note, die den Abgang ausgewogen und anhaltend macht.

Genießen Sie ihn zu einem Kuchen mit Mandeln, Zitrone und Mohn oder zu einem Nocciolato aus Vollmilch-Haselnuss-Schokolade mit Basilikumeis. Schmeckt wunderbar pur nach dem Essen.

Servieren Sie ihn am besten bei einer Temperatur zwischen 8 und 10ºC.