Marcenasco 2017

Edel und großzügig, der Ruhm des alten Piemonts, ein Wein, der sich für eine lange Reifung eignet, ist der Barolo der absolute Meister auf dem Tisch.

Er erobert den Gaumen mit Überzeugungskraft, Harmonie und Fülle und hält sich über einen langen Zeitraum.

Die Ursprünge des Barolo Marcenasco liegen in der Vergangenheit. Es gibt historische Dokumente des "Rigestum Comunis Albae", die den Anbau von Nebbiolo-Wein im "Marcenascum"-Gebiet bereits im 12. Jahrhundert bezeugen.

Der Barolo Marcenasco ist ein ausgewogener und eleganter Wein, der innerhalb von 6 bis 12 Jahren nach der Weinlese getrunken werden sollte.

Auge : Granatrot

Nase : Ein Bouquet mit Spuren von Lakritz und Tabak.

Mund : Voller Geschmack, vollmundig und elegant.

Passt zu : Rotes Fleisch am Spieß oder gegrillt, Wild, weiße und rote Fleischgerichte der "Grande Cuisine" und gereifte Käsesorten.