Coffret Ventozelo - Dry Gin a/verre

Der Gin de Ventozelo ist eine wahre Reise in die Natur der Quinta de Ventozelo.

Es ist das Ergebnis eines Forschungsprojekts mit dem Abel Salazar Institut für Biomedizinische Wissenschaften und der Partnerschaft mit Cantinho las Aromaticas, die uns geholfen haben, die unglaublichen Aromen der Quinta zu identifizieren, damit wir sie in Flaschen konservieren können.

Die endgültige botanische Mischung wurde in Weinalkohol mazeriert, der durch die Destillation von Weinen aus der Quinta de Ventozelo gewonnen wurde.

Geruch: Zu den charakteristischen Aromen von Holz, Gemüsegarten und Apfelgarten gesellt sich das Aroma des Weingeistes, aus dem dieser Gin besteht. Dieses Aroma bleibt während der gesamten Verkostung erhalten und verleiht ihm ein sanftes und anhaltendes Aroma.

Geschmack: Eine ausgezeichnete Verbindung zwischen den frischen, zitrischen Noten von Zitronenschalen, Minze, Korianderblättern und Zitronenthymian mit den Aromen von Holz, Wacholder, Lavendel, harzigem Thymian und violettem Amarant.

Um die Reinheit seiner Aromen zu bewahren, sollte dieser Gin mit nicht aromatisiertem Schweppes, Eis und drei Wacholderbeeren serviert werden. Zum Schluss können Sie eine Weintraube oder eine Olive hinzufügen.