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Escher Pro Restaurant

Quinta Colinas de São Lourenço

Principal Grande Reserva 2011

Bairrada - doc

75cl

Rebsorte

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Touriga Nacional

Beschreibung

Der 2009 erworbene moderne Bauernhof war das erste Objekt, das in das Erbe von IDEALDRINKS aufgenommen wurde.

Das Weingut liegt in São Lourenço do Bairro, Anadia, im Herzen von Bairrada, einem Weinbaugebiet par excellence. Die 80 Hektar Weinberge erstrecken sich inmitten der für die Region charakteristischen sanften Hügel, denen es auch seinen Namen verdankt.

Der vollständig umgestaltete und mit mehreren nationalen und internationalen Rebsorten - Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Arinto - neu bepflanzte Weinberg ermöglicht die Herstellung einer breiten und vielfältigen Palette von Weinen, darunter Rot-, Rosé-, Weiß- und Schaumweine.

Verkostung

Auge : Mit purpurnen Schattierungen.

Nase : Der Wein verströmt Aromen von reifen schwarzen Früchten, die sich mit leichten Gewürznoten vermischen und ihm eine ausgezeichnete Komplexität verleihen.

Mund : Ein fleischiger, voluminöser und langer Wein mit feinen und weichen Tanninen. Ein Wein mit großem Alterungspotenzial.

Alkoholgehalt: 14.5%°
Enthält Sulfite
Quinta Colinas de São Lourenço Principal Grande Reserva Rot 2011 75cl
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