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Escher Pro Restaurant

Opus One

Opus One 2019

Napa Valley

75cl

Rebsorte

  • Merlot
  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot

Reifung

  • 18 Monate in Eiche

Beschreibung

Opus One ist der wahr gewordene Traum zweier Männer: Baron Philippe de Rothschild von Château Mouton Rothschild in Bordeaux und Robert Mondavi, Winzer und Ikone des Napa Valley.

Gemeinsam haben die Gründer von Opus One daran gearbeitet, einen einzigartigen Wein von tadelloser Qualität zu schaffen. Dieses Streben nach Exzellenz ist auch weiterhin die Richtschnur für jeden Jahrgang und wird auch in den kommenden Generationen fortgesetzt.

Auszeichnungen

  • 99/100

    Robert Parker The Wine Advocate

  • 99/100

    Robert Parker The Wine Advocate

Verkostung

Nase: Der Opus One aus dem Jahr 2011 verströmt frische Aromen von roten Früchten, Kräutern der Provence, Lorbeer und schwarzer Johannisbeere, die von subtileren Noten von schwarzem Tee und weißem Pfeffer abgelöst werden.

Mund: Die runden Tannine und die cremige Textur des Weins umhüllen die vertrauten Aromen von Boysen's frischer Kirsche, Preiselbeere und Brombeere mit einem Hauch von dunkler Schokolade. Dieser raffinierte Lagerwein bietet einen seidigen Abgang mit einem leicht anhaltenden Tanningehalt.

Alkoholgehalt: 13.5%°
Enthält Sulfite
Opus One Opus One Napa Valley Rot 2019 75cl
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