Reserva 2019

Der Marqués de Riscal Reserva ist einer der berühmtesten Weine Spaniens, nicht nur wegen seiner langen Geschichte und seiner gleichbleibend hohen Qualität, sondern auch wegen der vielen literarischen Referenzen, die er im Laufe der Jahre inspiriert hat.

Der Marqués de Riscal Reserva ist sehr vielseitig und ein treues Beispiel für einen Rioja-Wein. Er wird seit Generationen von Weinliebhabern in aller Welt genossen und von Berühmtheiten aus Kunst und Kultur wie Ernest Hemingway, Salvador Dalí oder Frederick Forsyth gelobt.

Berühmt für seine mit einem goldenen Metallgeflecht umhüllte Flasche, ist er heute in über 100 Ländern zu finden und gilt als Maßstab für Rioja-Rotweine. Dieser Wein steht für die Träume der früheren Generationen von Marqués de Riscal.

Auge : eine sehr tiefe und anhaltende kirschrote Farbe, die sich kaum weiterentwickelt.

Nase : Das Bouquet ist sehr ausdrucksstark und enthüllt Noten von Lakritz, Zimt und Pfeffer. In diesem echten Konzentrat reifer Früchte von großer Komplexität bleiben die mit dem langen Ausbau im Fass verbundenen Aromen subtil.

Mund : Er hat eine gute Struktur. Durch seine Frische und die runden Tannine ist er leicht zu trinken. Der lange Abgang zeigt eine hochwertige balsamische Note.

Dieser Wein passt gut zu Schinken, leicht gereiften Käsesorten, leicht gewürzten Saucengerichten, Trockengemüsegerichten, Geflügel, rotem Fleisch, gegrilltem und gebratenem Fleisch.