Quinta da Viçosa - Organic 2020

Quinta da Viçosa ist mit insgesamt 36 ha eines der größten Weinberge der Gruppe und liegt in der Nähe von Estremoz. In diesem nun biologischen Weinberg beschloss der Winzer João Portugal Ramos, verschiedene in- und ausländische Sorten anzupflanzen, um jedes Jahr das unterschiedliche Verhalten jeder Parzelle beobachten zu können. Seit 2001, in Jahren, die er für außergewöhnlich hält, hat er diese Mischung aus zwei Rebsorten auf den Markt gebracht, immer eine einheimische und eine internationale, mit dem Ziel, einen anderen, strukturierten und gleichzeitig eleganten Wein anzubieten, ein reines Ergebnis der Land, das ihm seinen Ursprung gibt.

João Portugal Ramos pflanzt die ersten 5 Hektar Weinberge in Estremoz, wo er seit 1988 lebt, und startet sein persönliches Projekt. Estremoz ist der erste Ort, den João Portugal Ramos nach seiner langen Karriere als beratender Önologe bei der Weinherstellung in den wichtigsten Weinanbaugebieten Portugals für die Herstellung seiner eigenen Weine ausgewählt hat.
Die Weine der João Portugal Ramos Group sind auf der ganzen Welt vertreten und in einigen Ländern führend im Verkauf portugiesischer Weine.
Heute hat der Winzer zwei seiner fünf Kinder an seiner Seite, João Maria in der Önologieabteilung und Filipa in der Marketingabteilung, die das Familienunternehmen weiterführen.

Sehr konzentrierter Wein mit violetter Farbe. Balsamische Noten von Alicante Bouschet, kombiniert mit Noten von Wildfrüchten, die charakteristisch für die Sorte Merlot sind. Langer und deutlicher Abgang.