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João Portugal Ramos
Estremus 2019
Alentejo - Portugal - doc
75clRebsorte
- Alicante Bouschet
- Trincadeira
Boden
Kalkstein mit Marmorstein auf der Oberfläche.
Durchschnittliches Alter der Reben
23 Jahre.
Reifung
In halben französischen Eichenfässern für einen Zeitraum von 18 Monaten.
Produktion
- 3'863
Beschreibung
Estremus ist der Wunsch, den Wein mit seinem ursprünglichen Weinberg im Schatten von Castelo Estremoz in Verbindung zu bringen sowie extreme Qualität und Eleganz zu zeigen und darauf hinzuweisen, das Ergebnis einer unaufhörlichen Suche nach der Schaffung eines einzigartigen Weins.
Auszeichnungen
-
94/100
Wine Enthusiast
-
19/20
Revista Grandes Escolhas
-
96/100
Revista de Vinhos
Verkostung
Nase: Intensives und tiefes Aroma, dominiert von reifen schwarzen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, komplexiert durch tertiäre Aromen, die aus der Reifung in Fässern resultieren.
Mund: Sanfter Auftakt, gefolgt von einer Entwicklung, die durch harmonische Säure, Volumen und Struktur gekennzeichnet ist und ihm einen langen, anhaltenden und sehr eleganten Abgang verleiht.
Enthält Sulfite
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