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Escher Pro Restaurant

Estremus 2019

João Portugal Ramos

Alentejo - Portugal - doc

75cl

Rebsorte

  • Alicante Bouschet

  • Trincadeira

Boden

  • Kalkstein mit Marmorstein auf der Oberfläche.

Durchschnittliches Alter der Reben

  • 23 Jahre.

Reifung

  • In halben französischen Eichenfässern für einen Zeitraum von 18 Monaten.

Produktion

  • 3'863

Beschreibung

Estremus ist der Wunsch, den Wein mit seinem ursprünglichen Weinberg im Schatten von Castelo Estremoz in Verbindung zu bringen sowie extreme Qualität und Eleganz zu zeigen und darauf hinzuweisen, das Ergebnis einer unaufhörlichen Suche nach der Schaffung eines einzigartigen Weins.

Auszeichnungen

  • 94/100

    Wine Enthusiast

  • 19/20

    Revista Grandes Escolhas

  • 96/100

    Revista de Vinhos

  • Top 100 Best Wine 2024

    Wine Enthusiast

Verkostung

Nase: Intensives und tiefes Aroma, dominiert von reifen schwarzen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, komplexiert durch tertiäre Aromen, die aus der Reifung in Fässern resultieren.
Mund: Sanfter Auftakt, gefolgt von einer Entwicklung, die durch harmonische Säure, Volumen und Struktur gekennzeichnet ist und ihm einen langen, anhaltenden und sehr eleganten Abgang verleiht.

Alkoholgehalt: 14%°
Enthält Sulfite
João Portugal Ramos Estremus Rot 2019 75cl
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