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Pinot Noir 2017
Domaine du Clos du Château
Genève - aoc
75clRebsorte
Pinot Noir
biologisch
Beschreibung
Der Clos du Château befindet sich in Choully, auf den Höhen von Satigny, der größten Weinbaugemeinde der Schweiz.
Das Anwesen bietet eine außergewöhnliche Aussicht auf Genf und die umliegenden Berge. Lionel und Nathalie Dugerdil haben das Familienweingut übernommen und die Weinbereitung auf dem Weingut im Jahr 2010 wieder aufgenommen. Heute werden fast 30 Hektar Reben angebaut.
Verkostung
Auge : Schöne Rubinfarbe
Nase : Düfte von kleinen Waldfrüchten, leicht rauchig und würzig
Mund : Reichhaltig und großzügig, dezent holzig mit seidigen und komplexen Tanninen.
Ideal zu Fleisch in Sauce oder zu einem Braten.
Enthält Sulfite
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