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Gamay - Vieilles Vignes 2023
Domaine du Clos du Château
Genève - aoc
75clRebsorte
Gamay
biologisch
Reifung
- 12 Monate in Eiche
Beschreibung
Der Clos du Château befindet sich in Choully, auf den Höhen von Satigny, der größten Weinbaugemeinde der Schweiz.
Das Anwesen bietet eine außergewöhnliche Aussicht auf Genf und die umliegenden Berge. Lionel und Nathalie Dugerdil haben das Familienweingut übernommen und die Weinbereitung auf dem Weingut im Jahr 2010 wieder aufgenommen. Heute werden fast 30 Hektar Reben angebaut.
Verkostung
Auge : intensiv rubinrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase : Aromen von kleinen roten Beeren, begleitet von einem leichten Röstgeschmack
Mund : voll und großzügig, mit seidigen und komplexen Tanninen
Ideal zu Geflügel, einer Wurst- oder Käseplatte
Enthält Sulfite
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