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Escher Pro Restaurant

Barolo - Liste 2018

Damilano

Barolo - docg

75cl

Rebsorte

  • Nebbiolo

Boden

  • Kalkstein

Durchschnittliches Alter der Reben

  • 35 Jahre

Beschreibung

Seit 1890 verkörpert die Kellerei Damilano die Exzellenz des italienischen Weinbaus und erbt eine jahrhundertealte Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Unter der visionären Führung von Giacomo Damilano etablierte die Kellerei ihren Ruf als Hüterin der Werte von Qualität, Authentizität und Respekt für das Terroir. Heute, unter der sachkundigen Führung von Guido, Mario und Paolo Damilano, bleibt die Kellerei ihren Wurzeln treu, während sie die Innovation umarmt, den Nebbiolo hervorhebt und Weine von außergewöhnlicher Qualität anbietet, die Weinkenner auf der ganzen Welt fesseln.

Verkostung

Augen: Intensives Granatrot mit einigen orangenen Reflexen.

Nase: Mittelstarke Beeren, Lakritze, Tabak und Kakao

Mund: Trocken, vollmundig, mit Körper und Nachhaltigkeit, streng und samtig.

Serviertemperatur: 16°/17°C

Alkoholgehalt: 15%°
Enthält Sulfite
Damilano Barolo - Liste Rot 2018 75cl
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