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Escher Pro Restaurant

Château Léoville Poyferré 2015

Château Léoville Poyferré

Saint-Julien - aoc

75cl

Rebsorte

  • Merlot

  • Cabernet Sauvignon

  • Cabernet Franc

  • Petit Verdot

Boden

  • Kies, Sand und Ton

Reifung

  • 18-20 Monate in Eiche

Produktion

  • ~178'00

Beschreibung

Die Ursprünge von Léoville Poyferré gehen auf das Jahr 1638 zurück. Nach verschiedenen Teilungen und Nachfolgeregelungen entstand 1840 Léoville Poyferré.

Fünfzehn Jahre später erhielt das Château in der berühmten Klassifizierung von 1855 den Titel eines zweiten Grand Cru Classé. Die Familie Cuvelier erwarb Château Léoville Poyferré im Jahr 1920.

Der Weinberg von Léoville Poyferré ist durch aufeinanderfolgende Teilungen und Sukzessionen in fünf große Bereiche unterteilt. Sie umfasst alle in Saint Julien vorkommenden Haupttypen von kiesigen Böden. Diese Vielfalt trägt zur Fülle und Komplexität der Weine von Léoville Poyferré bei.

Auszeichnungen

  • 93/100

    Falstaff

  • 96/100

    Wine Enthusiast

  • 96/100

    VertdeVin

  • 95/100

    Wine Spectator

  • 97/100

    Jeff Leve, The Wine Cellar Insider

  • 96/100

    Jean-Marc Quarin

  • 93/100

    Falstaff

  • 96/100

    Wine Enthusiast

  • 96/100

    VertdeVin

  • 95/100

    Wine Spectator

  • 97/100

    Jeff Leve, The Wine Cellar Insider

  • 96/100

    Jean-Marc Quarin

Verkostung

Auge : Die Robe ist von tiefem Granatrot mit purpurnen Reflexen. Der Wein ist klar und glänzend.


Nase : Er ist sehr offen mit Aromen von roten und schwarzen Früchten. Nach einer leichten Belüftung enthüllt sich der Wein mehr und erlaubt uns, seine Aromen etwas mehr zu erkennen. Die Crème de Cassis kommt voll zum Ausdruck, begleitet von tieferen Röstnoten.


Geschmack: Er ist kräftig, fleischig und großzügig. Das Tanningerüst ist markant und macht dann einer einzigartigen Frische Platz, die viel Eleganz mit sich bringt. Der Abgang bringt uns eine Vanillenote, die an den Ausbau erinnert. Die aromatische Persistenz und die Frische, die man in ihm findet, klassifizieren ihn als einen der großen Jahrgänge des Weinguts.

Alkoholgehalt: 13.5%°
Enthält Sulfite
Château Léoville Poyferré Château Léoville Poyferré - Cru Classé Rot 2015 75cl
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