Casa de Santar - Colheita 2022

Casa de Santar Vinhos, gegründet 1790, ist einer der ältesten und angesehensten Weinproduzenten Portugals und liegt in der Region Dão. Das historische Haus verbindet Tradition und Moderne, um außergewöhnliche Weine zu kreieren, und baut autochthone Rebsorten wie Touriga Nacional und Encruzado auf einem einzigartigen Terroir an.

Casa de Santar ist für seine nachhaltigen Praktiken bekannt und produziert elegante und komplexe Weine, die für ihre Alterungsfähigkeit bekannt sind. Seine Rot-, Weiß- und Roséweine bieten ein raffiniertes Geschmackserlebnis und verkörpern die Exzellenz und Authentizität der portugiesischen Weinbautradition.

Nase: Das Aroma verbindet harmonisch zarte mineralische Noten mit guten Zitronennoten.

Mund: Ein üppiger Weißwein, der dank einer perfekten Säure frisch ist. Die Fruchtnoten verleihen ihm einen sehr angenehmen Nachgeschmack.

Serviertemperatur: 10-11°C.

Speisenempfehlung: Zu gegrilltem Fisch, Salaten und al dente“ Pasta.