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Borie-Manoux
Château Tertre Roteboeuf - Cru Classé 2019
Saint-Emilion - aoc
75clRebsorte
- Merlot
- Cabernet Franc
Boden
Lehm-Kalkstein
Durchschnittliches Alter der Reben
40 Jahre
Beschreibung
Das Château Tertre-Roteboeuf ist ein prestigeträchtiges Weingut in den Weinbergen von Bordeaux und produziert in der Appellation Saint Émilion Grand Cru. Das Weingut, das seit den 80er Jahren im Besitz von François Mitjaville ist, verdankt seinen Ruf der Qualität seiner Weine. In diesem renommierten Weingut sind Leistungsstreben und Qualitätsanspruch die Schlüsselwörter, um seine Entwicklung zu sichern und das Terroir aufzuwerten. Dank der Arbeit mit einem außergewöhnlichen Terroir und der Rebsorte Merlot gehören die Cuvées von Château Tertre-Roteboeuf zu den größten Weinen von Bordeaux.
Verkostung
Nase: Die Nase ist kräftig und sehr fruchtig, schwarze Früchte wie Heidelbeeren.
Mund: Der lange Abgang ist beeindruckend, mit einer schönen Frische und seidigen Tanninen, die noch gut präsent sind.
Serviertemperatur: 16-18°.
Lagerfähigkeit: 30 Jahre
Speisenempfehlung: Köstlich zu geschmortem Fleisch, Entrecôte, Rumpsteak, schwarzen Trüffeln und Rinderkotelett, aber auch zu Lammkeule, Entenconfit oder Hartkäse.
Enthält Sulfite
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